مندي بل دجاح

دولي
الدجاج
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاج
1 كبيرة
أرز بسمتي
1
بصل
1 كبيرة
ملون طعام أصفر
2 ملعقة طعام كبيرة
لومي
2 حبة
قرنفل
1.5 ضمة
عود قرفة
1 عود
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
بهارات الدجاج
1 ملعقة طعام كبيرة
ورق غار
1 حبة كبيرة
هيل حب
1 حبة
بهارات
1 ملعقة طعام كبيرة
المكونات في متناول يدك, انشئ قائمة تسوق...
خطوات الطهي
1
مندي الجاج
نقطع بصلتين ونحطهم على غاز وبنحط عليهم الجاج لحد ما يأخذ لون خفيف بعدين بنحط المطيبات لومي وقرفه وقرنفل ورق غار وهيل وبنحط معلقه كبير من بهار الجاج وبعدين بنحط مي. بلطنجره لحد مايستوي الجاج بعد مايستوي الجاج بنشيلو نحطو بصنيه بنعمل خلطه الي هنحطها فوق الجاج بنحط بصحن زيت وزنجبيل ورب البندوه ومحل وكركم وبنحطهم على جاج وبنحطهم بل فرن يأخذو لون
هسا بنعمل الارز بنكون ناقعين الرز كل كاسه روز كاسه ونص مي نحط الرز بطنجره وبنحط نفس المطيبات بس تنشف المي بنحط ملون طعام وبنحط الجاج الي عملنا بل فرن على روز بنحط معهم فحمهه وعليها شويت زيت وببنغطيه
صحه وهنا
صور الوصفة