منسف دجاج

عربي

نوع المطبخ

عربي
الدجاج

نوع الطبق

الدجاج
عدد الأفراد
6
مجموع السعرات
..
وقت الطهي
60 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أرز حبة متوسطة
أرز حبة متوسطة
6 كوب
دجاج
دجاج
2 كيلو
لبن مخيض
لبن مخيض
2 كيلو
زيت نباتي
زيت نباتي
1 كوب
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ضمة
هيل حب
هيل حب
1 ضمة
ماء
ماء
6 كوب
بصل
بصل
1 حبة
ورق غار
ورق غار
2 حبة
ملح طعام
ملح طعام
5 ضمة
الأدوات المستخدمة
سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

قدر

قدر

ملعقة

ملعقة

وعاء

وعاء

مصفاة

مصفاة

خطوات الطهي
1
الخطوة 1
فرم حبة بصل خشن
2
الخطوة 2
وضع ورقتين غار
3
الخطوة 3
وضع ضمة هيل
4
الخطوة 4
وضع نصف كوب من الزيت النباتي جميعهم في القدر و تحريكهم جيدا
5
الخطوة 5
وضع الدجاج فوقهم و تحريكهم جيدا
صور الوصفة