قرع محشي بالفرن
عربي
الدجاج
عدد الأفراد
3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
120 دقيقة
قرع محشي بالفرن
من الشيف Eng-Heyam Al-Jrebea'a
تم نشر هذه الوصفة على موقع فن طهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
الدجاج
عدد الافراد
3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
120 دقيقة
مكونات الوصفة
| قرع | 1 حبة |
| صدر دجاج | 2 كيلو |
| أرز حبة طويلة | 2 كوب |
| ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
| فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| بهارات مشكلة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| زنجبيل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
| زيت زيتون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
| بصل | 1 حبة كبيرة |
| ثوم مهروس | 1 غرام |
| جزر صغير | 2 حبة |
| بازيلاء | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
الطريقة👩🍳👩🍳👩🍳
نبلش نجهز القرعه قبل بليله نفتح القرعه من فوق زي الصور وننظفها من الداخل ونشيل البزر ونغسلها وننقعها بمي وليمون وملح ليكسر طعم الحلاوة .....
اليوم الثاني ....
نسلق الدجاج ونطبخه مع الرز والخضار الجزر والبازيلاء ويكون تقريبا نص استواي
ممكن الدجاج نسلقه ونقليه لوحدة ونطبخ الرز ع جهة بيصير
نجهز الحشوة ولنحشي فيها القرعه
القرعه نصفيها من المي وندهنها بالزيت والثوم والزنجبيل والبهارات من الداخل والخارج ونحشيها بالرز والدجاج ونسكرها ونغلفها بقصدير ثلاث طبقات ونضعها بصينية ونضع مي بقاع الصينية وع حرارة عالية اول نصف ساعة بعدها ١٩٠ حرارة لمدة ساعتين كاملات نظل نتأكد انه في مي بقاع الصينية لانه بتساعد بالاستواء
لانه القرع بده وقت ليستووووي
بعدها بتكون جاااهزة للتقديم 😍😍😍😍
صحتين للغوالي 🥰
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
قرع
1 حبة
صدر دجاج
2 كيلو
أرز حبة طويلة
2 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات مشكلة
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
بصل
1 حبة كبيرة
ثوم مهروس
1 غرام
جزر صغير
2 حبة
بازيلاء
1 كوب
المكونات في متناول يدك, انشئ قائمة تسوق...
خطوات الطهي
1
قرع محشي
الطريقة👩🍳👩🍳👩🍳
نبلش نجهز القرعه قبل بليله نفتح القرعه من فوق زي الصور وننظفها من الداخل ونشيل البزر ونغسلها وننقعها بمي وليمون وملح ليكسر طعم الحلاوة .....
اليوم الثاني ....
نسلق الدجاج ونطبخه مع الرز والخضار الجزر والبازيلاء ويكون تقريبا نص استواي
ممكن الدجاج نسلقه ونقليه لوحدة ونطبخ الرز ع جهة بيصير
نجهز الحشوة ولنحشي فيها القرعه
القرعه نصفيها من المي وندهنها بالزيت والثوم والزنجبيل والبهارات من الداخل والخارج ونحشيها بالرز والدجاج ونسكرها ونغلفها بقصدير ثلاث طبقات ونضعها بصينية ونضع مي بقاع الصينية وع حرارة عالية اول نصف ساعة بعدها ١٩٠ حرارة لمدة ساعتين كاملات نظل نتأكد انه في مي بقاع الصينية لانه بتساعد بالاستواء
لانه القرع بده وقت ليستووووي
بعدها بتكون جاااهزة للتقديم 😍😍😍😍
صحتين للغوالي 🥰
نبلش نجهز القرعه قبل بليله نفتح القرعه من فوق زي الصور وننظفها من الداخل ونشيل البزر ونغسلها وننقعها بمي وليمون وملح ليكسر طعم الحلاوة .....
اليوم الثاني ....
نسلق الدجاج ونطبخه مع الرز والخضار الجزر والبازيلاء ويكون تقريبا نص استواي
ممكن الدجاج نسلقه ونقليه لوحدة ونطبخ الرز ع جهة بيصير
نجهز الحشوة ولنحشي فيها القرعه
القرعه نصفيها من المي وندهنها بالزيت والثوم والزنجبيل والبهارات من الداخل والخارج ونحشيها بالرز والدجاج ونسكرها ونغلفها بقصدير ثلاث طبقات ونضعها بصينية ونضع مي بقاع الصينية وع حرارة عالية اول نصف ساعة بعدها ١٩٠ حرارة لمدة ساعتين كاملات نظل نتأكد انه في مي بقاع الصينية لانه بتساعد بالاستواء
لانه القرع بده وقت ليستووووي
بعدها بتكون جاااهزة للتقديم 😍😍😍😍
صحتين للغوالي 🥰
