فتة قرع أخضر
عربي
مقبلات
عدد الأفراد
4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
8 دقيقة
فتة قرع أخضر
من الشيف صلاح الدين أبو ربيع
تم نشر هذه الوصفة على موقع فن طهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
8 دقيقة
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
المقادير
حبة لحبتين قرع أخضر
بصلة واحده
قرن فلفل
زيت زيتون
ملح رشة
أربعة لخمسة حبات طماطم
خبز مشروع أو خبز شراك / صاج
لبن زبادي أو مخيض( رفيق الطبق لا بد منه)
طريقة التحضير
نقوم بتقشير القرع الأخضر و تقطيعه شروحات صغيرة نضيف له تقطيع البصل مع إضافة زيت الزيتون والقليل من الماء نتركه قليلا على النار ثم نضع عليه خليط رب الطماطم الطازج مع الملح ونرمي بالوعاء أيضا قرن فلفل وعند تناسق الطبخة نقوم بتجهيز الفته وإضافة الطبيخ إليها وتؤكل مع لبن زبادي أو لبن مخيض وهنأ و وعافية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
المكونات في متناول يدك, انشئ قائمة تسوق...
خطوات الطهي
1
فتة قرع أخضر
المقادير
حبة لحبتين قرع أخضر
بصلة واحده
قرن فلفل
زيت زيتون
ملح رشة
أربعة لخمسة حبات طماطم
خبز مشروع أو خبز شراك / صاج
لبن زبادي أو مخيض( رفيق الطبق لا بد منه)
طريقة التحضير
نقوم بتقشير القرع الأخضر و تقطيعه شروحات صغيرة نضيف له تقطيع البصل مع إضافة زيت الزيتون والقليل من الماء نتركه قليلا على النار ثم نضع عليه خليط رب الطماطم الطازج مع الملح ونرمي بالوعاء أيضا قرن فلفل وعند تناسق الطبخة نقوم بتجهيز الفته وإضافة الطبيخ إليها وتؤكل مع لبن زبادي أو لبن مخيض وهنأ و وعافية
التقييمات...
