فتة ورق عنب
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
10
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
20 دقيقة
فتة ورق عنب
من الشيف Sireen Alshawabkwh
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
10
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
بصل | 2 متوسطة |
بندورة | 2 كبيرة |
بقدونس | 1 ضمة |
نعناع | 1 ضمة |
أرز قصير الحبة (مصري) | 1 كيلو |
رمان | 1 كوب |
دبس الرمان | 3 ملعقة طعام كبيرة |
كاري | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهارات | 1 ملعقة طعام كبيرة |
قهوة تركية | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 2.5 ملعقة طعام كبيرة |
خبز مقلي | 1.5 متوسطة |
ورق عنب | 1 كيلو |
خطوات الطهي
1
تخلط جميع المكونات مع البهارات بماء دافئ حتى يغلي نشغل نار منخفض حتى يستوي الأرز
الصوص: دبس رمان و زيت زيتون بإلاضافة لعصرة ليمون
تقدم باردة او سخنه حسب الرغبه
صحة و ألف عافيه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بصل
2 متوسطة
بندورة
2 كبيرة
بقدونس
1 ضمة
نعناع
1 ضمة
أرز قصير الحبة (مصري)
1 كيلو
رمان
1 كوب
دبس الرمان
3 ملعقة طعام كبيرة
كاري
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات
1 ملعقة طعام كبيرة
قهوة تركية
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
2.5 ملعقة طعام كبيرة
خبز مقلي
1.5 متوسطة
ورق عنب
1 كيلو
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تقطيع الخضار و اضافة الأرز بعد نفعه و غسله دون ان يستوي لكن بنسلق الورق
تخلط جميع المكونات مع البهارات بماء دافئ حتى يغلي نشغل نار منخفض حتى يستوي الأرز
الصوص: دبس رمان و زيت زيتون بإلاضافة لعصرة ليمون
تقدم باردة او سخنه حسب الرغبه
صحة و ألف عافيه
الصوص: دبس رمان و زيت زيتون بإلاضافة لعصرة ليمون
تقدم باردة او سخنه حسب الرغبه
صحة و ألف عافيه
