معكرونة بينك صوص
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
2430
وقت الطهي
30 دقيقة
معكرونة بينك صوص
من الشيف Chef ENZO
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
2430
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة | 400 غرام |
صدر دجاج | 300 غرام |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فطر | 1 كوب |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
معجون البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ورق الريحان | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة البارميزان | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
في مقلاة على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون, وشوحي قطع الدجاج حتى يتحول لونها إلى الأبيض, ثم شوحي معها الفطر حتى يطهو تماماً.
2
أضيفي معجون الطماطم مع التقليب جيداً.
3
رشي الريحان والفلفل الأسود والملح.
4
ضعي نصف كوب من الماء, واتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق أو حتى يكثف قوام الصلصة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
معكرونة
400 غرام
صدر دجاج
300 غرام
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
فطر
1 كوب
كريمة الطبخ
1 كوب
معجون البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
ورق الريحان
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة البارميزان
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
الخطوة الاولى
في مقلاة على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون, وشوحي قطع الدجاج حتى يتحول لونها إلى الأبيض, ثم شوحي معها الفطر حتى يطهو تماماً.
02
الخطوة الثانية
أضيفي معجون الطماطم مع التقليب جيداً.
03
الخطوة الثالثة
رشي الريحان والفلفل الأسود والملح.
04
الخطوة الرابعة
ضعي نصف كوب من الماء, واتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق أو حتى يكثف قوام الصلصة.
05
الخطوة الخامسة
أضيفي كريمة الطهي مع التقليب الجيد.
صور الوصفة
