باستا الفريدو بالربيان
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
2650
وقت الطهي
60 دقيقة
باستا الفريدو بالربيان
من الشيف Chef ENZO
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
2650
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة | 1 علبة |
زبدة | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 1 حبة |
ثوم مفروم | 2 حبة صغيرة |
فطر | 1 كوب |
قريدس (جمبري) | 400 غرام |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
جبنة البارميزان | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة و صفيها و اتركيها جانبا.
2
سخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي البصل حتى يطرى لمدة دقيقتين.
3
أضيفي الثوم والفطر وقلبي على نار متوسطة حتى يصبح الفطر طري لمدة دقيقتين أيضا.
4
أضيفي الروبيان المنظف والملح وقلبي مع المزيج حتى بصبح طريا وناضجا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة
1 علبة
زبدة
0.25 كوب
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
بصل
1 حبة
ثوم مفروم
2 حبة صغيرة
فطر
1 كوب
قريدس (جمبري)
400 غرام
كريمة الطبخ
2 كوب
جبنة البارميزان
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
بقدونس مفروم
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
الخطوة الاولى
اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة و صفيها و اتركيها جانبا.
2
الخطوة الثانية
سخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي البصل حتى يطرى لمدة دقيقتين.
3
الخطوة الثالثة
أضيفي الثوم والفطر وقلبي على نار متوسطة حتى يصبح الفطر طري لمدة دقيقتين أيضا.
4
الخطوة الرابعة
أضيفي الروبيان المنظف والملح وقلبي مع المزيج حتى بصبح طريا وناضجا.
5
الخطوة الخامسة
أضيفي الكريمة وجبنة البارميزان وحركي حتى يغلي المزيج.
