دجاج بالسبانخ والطماطم المجففة
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
2500
وقت الطهي
60 دقيقة
دجاج بالسبانخ والطماطم المجففة
من الشيف Chef ENZO
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
2500
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 4 حبة |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سبانخ | 2 كوب |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
جبنة البارميزان | 0.5 كوب |
جبنة موزاريلا | 0.25 كوب |
بندورة مجففة | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تبلي الدجاج المدقوق بكمية من الملح والفلفل.
2
سخني الزبدة في مقلاة وحمري الدجاج من جميع الجهات حتى يصبح ذهبي اللون.
3
ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق الفرن.
4
وزعي السبانخ والطماطم المجففة فوقه.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
4 حبة
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
سبانخ
2 كوب
كريمة الطبخ
2 كوب
جبنة البارميزان
0.5 كوب
جبنة موزاريلا
0.25 كوب
بندورة مجففة
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
الخطوة الاولى
تبلي الدجاج المدقوق بكمية من الملح والفلفل.
2
الخطوة الثانية
سخني الزبدة في مقلاة وحمري الدجاج من جميع الجهات حتى يصبح ذهبي اللون.
3
الخطوة الثالثة
ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق الفرن.
4
الخطوة الرابعة
وزعي السبانخ والطماطم المجففة فوقه.
5
الخطوة الخامسة
وزعي الكريمة وباقي كمية الملح والفلفل ثم انثري الجبن البارميزان وجبن الموزاريلا.