كرات البستاشيو

لتحضير كرات الفستق الحلبي: في وعاء، نخلط البسكويت المطحون، الفستق الحلبي، الحليب البودرة، الحليب السائل، القشطة، وزبدة الفستق الحلبي حتى تتجانس المكونات.

نشكل الخليط على شكل كرات متساوية الحجم.

نغلف الكرات بزبدة الفستق الحلبي، ثم نغمسها في الفستق المجروش.