هو شيف متخصص في الحلويات الغربية، يمتلك خبرة تمتد لأكثر من 20 عامًا في هذا المجال. يشارك شغفه بالطبخ من خلال منصات التواصل الاجتماعي، حيث يقدم وصفات متنوعة وسهلة التحضير. يتميز ضرار بأسلوبه الفريد في تحضير الحلويات، ويسعى دائمًا لمشاركة شغفه وإبداعه في المطبخ.