سلايدر إيطالي جريندر
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
ساندويشات
عدد الأفراد
12
مجموع السعرات
6000
وقت الطهي
10 دقيقة
سلايدر إيطالي جريندر
من الشيف Chef ENZO
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
ساندويشات
عدد الافراد
12
مجموع السعرات
6000
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز بنز | 1 باكيت |
لحوم باردة | 75 غرام |
ببروني | 75 غرام |
سلامي | 75 غرام |
جبنة بروفولون | 75 غرام |
مايونيز | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زبدة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
بيكارينو رومانو | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خس | 225 غرام |
مخلل الفلفل الأخضر الحار | 0.33 كوب |
بندورة | 0.5 كوب |
مايونيز | 0.33 ملعقة طعام كبيرة |
خل العنب الأحمر | 3 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
فلفل أسود | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
اقطع خبز السلايدر إلى نصفين. ادهن طبقة رقيقة من المايونيز على النصف السفلي من الخبز. رص طبقات الجبن، البيبروني، والسلامي فوق المايونيز.
2
ضع النصف العلوي من الخبز فوق طبقات اللحوم. اخلط الزبدة المذابة مع جبنة البيكورينو. ادهن هذا الخليط على الجزء العلوي من الخبز.
3
انقل السلايدر إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 375 فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق تقريباً، أو حتى يصبح الجزء العلوي ذهبياً ويذوب الجبن.
4
بينما الساندويتشات في الفرن، اخلط الخس المقطع، فلفل الموز، والطماطم المفرومة في وعاء كبير.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
12 حصص
مكونات الوصفة
خبز بنز
1 باكيت
لحوم باردة
75 غرام
ببروني
75 غرام
سلامي
75 غرام
جبنة بروفولون
75 غرام
مايونيز
2 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
3 ملعقة طعام كبيرة
بيكارينو رومانو
1 ملعقة طعام كبيرة
خس
225 غرام
مخلل الفلفل الأخضر الحار
0.3 كوب
بندورة
0.5 كوب
مايونيز
0.3 ملعقة طعام كبيرة
خل العنب الأحمر
3 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الخبز واللحوم
اقطع خبز السلايدر إلى نصفين. ادهن طبقة رقيقة من المايونيز على النصف السفلي من الخبز. رص طبقات الجبن، البيبروني، والسلامي فوق المايونيز.
02
تجهيز الخبز للخبز
ضع النصف العلوي من الخبز فوق طبقات اللحوم. اخلط الزبدة المذابة مع جبنة البيكورينو. ادهن هذا الخليط على الجزء العلوي من الخبز.
03
الخبز في الفرن
انقل السلايدر إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 375 فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق تقريباً، أو حتى يصبح الجزء العلوي ذهبياً ويذوب الجبن.
04
تحضير حشوة الخس
بينما الساندويتشات في الفرن، اخلط الخس المقطع، فلفل الموز، والطماطم المفرومة في وعاء كبير.
05
تحضير الصلصة
في وعاء آخر، اخفق المايونيز، خل النبيذ الأحمر، الأوريجانو، الملح، والفلفل. اسكب الصلصة فوق خليط الخس وقلّب جيداً حتى تتغطى المكونات.
صور الوصفة
