Lemon Posset بودينج الليمون
نوع المطبخ
بريطاني
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
350
وقت الطهي
10 دقيقة
Lemon Posset بودينج الليمون
من الشيف ريم الشرع
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
بريطاني
النوع
حلويات
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
350
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
٢٠٠ مل كريمة طبخ او حلويات سائلة حيوانية
٧٠ جرام او ١/٣ كوب سكر (ممكن تقللوا الكمية اذا بدكم تكون اخف حلاوة)
٢٥-٣٠ جرام او مل عصير ليمون
برش ليمونة
١ ملعقة صغيرة فانيلا
2
1. بنقطع الليمونات بالطول.
2. بنفرغ اللب عشان نعمل قوالب من القشرة.
3. بنعصر اللب وبناخد عصير الليمون وبنخليه على جنب.
4. بطنجرة، بنضيف الكريمة والسكر.
5. بنضيف الفانيلا وبرش الليمون قبل ما يغلي عشان النكهة تطلع قوية وواضحة.
6. بنحطهم ع نار متوسطة وبنحرك لحد ما يذوب السكر.
7. أول ما الخليط يبلش يعمل فقاعات خفيفة، بنطفي النار فورًا (ما منخليه يغلي غليان قوي).
8.بنضيف عصير الليمون فورًا وبنحرك منيح, رح تلاحظوا إنه بلش يتماسك شوي.
9. بنصفي الخليط عشان نتخلص من البرش وأي شوائب ويطلع عنا قوام ناعم جدًا.
10. بنعبي الكاسترد جوا قوالب الليمون (أو بأي كاسات بدكم ياها).
11. بنحطه بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لحد ما يتماسك تمامًا
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- حمية نباتية
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
1
المقادير
٢٠٠ مل كريمة طبخ او حلويات سائلة حيوانية
٧٠ جرام او ١/٣ كوب سكر (ممكن تقللوا الكمية اذا بدكم تكون اخف حلاوة)
٢٥-٣٠ جرام او مل عصير ليمون
برش ليمونة
١ ملعقة صغيرة فانيلا
٧٠ جرام او ١/٣ كوب سكر (ممكن تقللوا الكمية اذا بدكم تكون اخف حلاوة)
٢٥-٣٠ جرام او مل عصير ليمون
برش ليمونة
١ ملعقة صغيرة فانيلا
2
الطريقة
1. بنقطع الليمونات بالطول.
2. بنفرغ اللب عشان نعمل قوالب من القشرة.
3. بنعصر اللب وبناخد عصير الليمون وبنخليه على جنب.
4. بطنجرة، بنضيف الكريمة والسكر.
5. بنضيف الفانيلا وبرش الليمون قبل ما يغلي عشان النكهة تطلع قوية وواضحة.
6. بنحطهم ع نار متوسطة وبنحرك لحد ما يذوب السكر.
7. أول ما الخليط يبلش يعمل فقاعات خفيفة، بنطفي النار فورًا (ما منخليه يغلي غليان قوي).
8.بنضيف عصير الليمون فورًا وبنحرك منيح, رح تلاحظوا إنه بلش يتماسك شوي.
9. بنصفي الخليط عشان نتخلص من البرش وأي شوائب ويطلع عنا قوام ناعم جدًا.
10. بنعبي الكاسترد جوا قوالب الليمون (أو بأي كاسات بدكم ياها).
11. بنحطه بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لحد ما يتماسك تمامًا
2. بنفرغ اللب عشان نعمل قوالب من القشرة.
3. بنعصر اللب وبناخد عصير الليمون وبنخليه على جنب.
4. بطنجرة، بنضيف الكريمة والسكر.
5. بنضيف الفانيلا وبرش الليمون قبل ما يغلي عشان النكهة تطلع قوية وواضحة.
6. بنحطهم ع نار متوسطة وبنحرك لحد ما يذوب السكر.
7. أول ما الخليط يبلش يعمل فقاعات خفيفة، بنطفي النار فورًا (ما منخليه يغلي غليان قوي).
8.بنضيف عصير الليمون فورًا وبنحرك منيح, رح تلاحظوا إنه بلش يتماسك شوي.
9. بنصفي الخليط عشان نتخلص من البرش وأي شوائب ويطلع عنا قوام ناعم جدًا.
10. بنعبي الكاسترد جوا قوالب الليمون (أو بأي كاسات بدكم ياها).
11. بنحطه بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لحد ما يتماسك تمامًا
