معجنات
متابعة

معجنات
من الشيف اعتدال بيسح
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
 نضع في العجانه اثنين كيلو طحين فنجان زيت معلقتين خميره معلقة ملح معلقتين سكر ماء دافئ للعجن.

2
تقطيع السبانخ وضعيها في جاط و عصرها مع الملح وضع ريت زيتون سماق وشطه
3
جبنه بلدية مع زعتر اخضر. و قزحه
4
تقلب الحمه مفرومه مع ريت زيتون بصل مفروم و ملح وفلفل اسود و فلفل ألوان وبعد ما تبرد بنصفي فيها من السوائل

الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الورقيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الورقيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
01
وصفة العجين
 نضع في العجانه اثنين كيلو طحين فنجان زيت معلقتين خميره معلقة ملح معلقتين سكر ماء دافئ للعجن.


02
وصفة السبانخ
تقطيع السبانخ وضعيها في جاط و عصرها مع الملح وضع ريت زيتون سماق وشطه
03
خلطة الجبنه
جبنه بلدية مع زعتر اخضر. و قزحه
04
وصفه الحمه
تقلب الحمه مفرومه مع ريت زيتون بصل مفروم و ملح وفلفل اسود و فلفل ألوان وبعد ما تبرد بنصفي فيها من السوائل


05
الخطوة النهائية
دهن العجينة في شوية حليب بعد التشكيل وإضافة اختيارية قزح وسمسم


