معجنات

عربي

نوع المطبخ

عربي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
1
وصفة العجين
 نضع في العجانه اثنين كيلو طحين فنجان زيت معلقتين خميره معلقة ملح معلقتين سكر ماء دافئ للعجن.

2
‏وصفة السبانخ
تقطيع السبانخ وضعيها في جاط و عصرها مع الملح وضع ريت زيتون سماق وشطه
3
‏خلطة الجبنه ‏
جبنه بلدية مع زعتر اخضر. و قزحه
4
وصفه الحمه
تقلب الحمه مفرومه مع ريت زيتون بصل مفروم و ملح وفلفل اسود و فلفل ألوان وبعد ما تبرد بنصفي فيها من السوائل
5
‏الخطوة النهائية
‏دهن العجينة في شوية حليب بعد التشكيل وإضافة اختيارية قزح وسمسم
صور الوصفة