معجنات

نوع المطبخ
عربي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة

معجنات
من الشيف اعتدال بيسح
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
 نضع في العجانه اثنين كيلو طحين فنجان زيت معلقتين خميره معلقة ملح معلقتين سكر ماء دافئ للعجن.

2
تقطيع السبانخ وضعيها في جاط و عصرها مع الملح وضع ريت زيتون سماق وشطه
3
جبنه بلدية مع زعتر اخضر. و قزحه
4
تقلب الحمه مفرومه مع ريت زيتون بصل مفروم و ملح وفلفل اسود و فلفل ألوان وبعد ما تبرد بنصفي فيها من السوائل

الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
1
وصفة العجين
 نضع في العجانه اثنين كيلو طحين فنجان زيت معلقتين خميره معلقة ملح معلقتين سكر ماء دافئ للعجن.


2
وصفة السبانخ
تقطيع السبانخ وضعيها في جاط و عصرها مع الملح وضع ريت زيتون سماق وشطه
3
خلطة الجبنه
جبنه بلدية مع زعتر اخضر. و قزحه
4
وصفه الحمه
تقلب الحمه مفرومه مع ريت زيتون بصل مفروم و ملح وفلفل اسود و فلفل ألوان وبعد ما تبرد بنصفي فيها من السوائل


5
الخطوة النهائية
دهن العجينة في شوية حليب بعد التشكيل وإضافة اختيارية قزح وسمسم
