"طريقة عمل القطايف..🧡🥟"

Raneem Alnimat
دولي

نوع المطبخ

دولي
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
150_400
وقت الطهي
-
"طريقة عمل القطايف..🧡🥟"
من الشيف Raneem Alnimat
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
150_400
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
طحين
2.25 كوب
سميد
1 كوب
خميرة
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
ماء دافئ
4 كوب
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
#الطريقة في وعاء ننخل الدقيق والسميد والنشاء والملح والباكينغ باودر والفانيليا ونقلبهم جيدا نخلط الماء والخميرة والسكر في الخلاط الكهربائي جيدا نضيف خليط الطحين الى الماء على دفعات مع الخلط المستمر نخلط المواد جيدا لمدة 5 دقائق نترك الخليط يرتاح نصف ساعة نبدأ بصب الخليط على مقلاة ساخنة بواسطة ابريق على شكل دوائر صغيرة الى متوسطة حسب الرغبة. ننتظر حتى تنضج بدون قلبها على الوجه الثاني. ثم توضع على فوطه وتغطى بفوطة أخرى حتى تنتهي الكمية "وبألف هنا..🧡🥟"
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
طحين
2.25 كوب
سميد
سميد
1 كوب
خميرة
خميرة
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ باودر
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
ماء دافئ
ماء دافئ
4 كوب
سكر
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
نشا
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
طريقة التحضير
#الطريقة
في وعاء ننخل الدقيق والسميد والنشاء والملح والباكينغ باودر والفانيليا ونقلبهم جيدا
نخلط الماء والخميرة والسكر في الخلاط الكهربائي جيدا
نضيف خليط الطحين الى الماء على دفعات مع الخلط المستمر
نخلط المواد جيدا لمدة 5 دقائق
نترك الخليط يرتاح نصف ساعة
نبدأ بصب الخليط على مقلاة ساخنة بواسطة ابريق على شكل دوائر صغيرة الى متوسطة حسب الرغبة.
ننتظر حتى تنضج بدون قلبها على الوجه الثاني.
ثم توضع على فوطه وتغطى بفوطة أخرى حتى تنتهي الكمية

"وبألف هنا..🧡🥟"
صور الوصفة
لا يوجد بيانات متاحة