شوربة الشعيرية

مطبخي

نوع المطبخ

-
شوربات

نوع الطبق

شوربات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
180
وقت الطهي
40 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
1
مكونات وطريقة تحضير الشوربة
✅ المقادير

1 كوب شعير مغسول

1 جزرة مكعبات

1 كوسا مكعبات

1 حبة بطاطا صغيرة مكعبات

1 بصلة صغيرة مفرومة

1.5 لتر مرق خضار أو ماء

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح + فلفل + رشة كمون

👨🏻‍🍳 الطريقة

يُشوّح البصل بزيت الزيتون.

يُضاف الشعير ويُقلّب دقيقة.

تُضاف الخضار والمرق.

يُطهى 35–40 دقيقة حتى ينضج الشعير.
صور الوصفة