عصير الكركديه والرمان

عربي

نوع المطبخ

عربي
مشروبات باردة وساخنة

نوع الطبق

مشروبات باردة وساخنة
عدد الأفراد
9-10
مجموع السعرات
1200
وقت الطهي
25 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
كركديه
كركديه
2 كوب
ورد مجفف قابل للأكل
ورد مجفف قابل للأكل
0.75 كوب
سكر
سكر
1.5 كوب
ماء ساخن
ماء ساخن
1.5 لتر
رمان
رمان
3 كوب
ثلج
ثلج
2 كوب
خطوات الطهي
1
(تحضير منقوع الكركديه والورد)
1.في وعاء عميق، ضعي الكركديه المجفف والورد المجفف والسكر.
2.اسكبي فوقهم 1½ لتر ماء مغلي.
3.غطي الوعاء واتركي الخليط منقوع لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يبرد ويتشرب اللون والطعم
2
(الخلط والتصفية)
4.صفي المنقوع جيداً من الأوراق.
5.ضعي السائل في الخلاط وأضيفي حبوب الرمان.
6.اخلطي جيداً حتى يندمج الرمان مع العصير.
7.صفي العصير مرة أخرى، ويفضل باستخدام قطعة قماش نظيفة للحصول على قوام ناعم وخالي من الشوائب
3
التقديم
8.اسكبي العصير فوق كمية وفيرة من الثلج.
9.يقدم بارداً جداً.
صور الوصفة