🍗 دجاج محشي موتزاريلا بصلصة الفلفل المشوي المدخن💨

Chef Abu Samra
دولي

نوع المطبخ

دولي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
2 - 3
مجموع السعرات
480
وقت الطهي
25 دقيقة
🍗 دجاج محشي موتزاريلا بصلصة الفلفل المشوي المدخن💨
من الشيف Chef Abu Samra
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
2 - 3
مجموع السعرات
480
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج
3 حبة
أصابع جبنة
6 حبة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل حلو أحمر
2 حبة
ثوم
1 حبة
كريمة الطبخ
0.5 كوب
زبدة
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
افتح صدور الدجاج من المنتصف واحشها بأصابع الموزاريلا. تبّل بالملح والفلفل والبابريكا المدخنة. شوّح بزيت الزيتون حتى تتحمر، ثم أدخلها الفرن 10–12دقيقة. اخلط الفلفل المشوي مع الثوم والكريمة بالخلاط. ضع الخليط على النار مع الزبدة حتى يتكاثف. اسكب الصوص في قاعدة الصحن، وقطّع الدجاج ليظهر الجبن الذائب.
2
3 صدور دجاج 6 أصابع جبنة موزاريلا طازجة 1 ملعقة بابريكا مدخنة 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملح + فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون لصلصة الفلفل المشوي: 2 حبة فلفل أحمر مشوي ومقشر 1 فص ثوم ½ كوب كريمة طبخ 1 ملعقة صغيرة زبدة رشة فلفل أسود
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
  • منخفض الكربوهيدرات
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
  • الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
صدر دجاج
3 حبة
أصابع جبنة
أصابع جبنة
6 حبة
بهار بابريكا مدخن مطحون
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مطحون
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل حلو أحمر
فلفل حلو أحمر
2 حبة
ثوم
ثوم
1 حبة
كريمة الطبخ
كريمة الطبخ
0.5 كوب
زبدة
زبدة
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
طريقة التحضير 👨🏽‍🍳
افتح صدور الدجاج من المنتصف واحشها بأصابع الموزاريلا.
تبّل بالملح والفلفل والبابريكا المدخنة.
شوّح بزيت الزيتون حتى تتحمر، ثم أدخلها الفرن 10–12دقيقة.
اخلط الفلفل المشوي مع الثوم والكريمة بالخلاط.
ضع الخليط على النار مع الزبدة حتى يتكاثف.
اسكب الصوص في قاعدة الصحن، وقطّع الدجاج ليظهر الجبن الذائب.
2
مكونات الوصفه 🛒
3 صدور دجاج
6 أصابع جبنة موزاريلا طازجة
1 ملعقة بابريكا مدخنة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملح + فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

لصلصة الفلفل المشوي:
2 حبة فلفل أحمر مشوي ومقشر
1 فص ثوم
½ كوب كريمة طبخ
1 ملعقة صغيرة زبدة
رشة فلفل أسود
صور الوصفة
لا يوجد بيانات متاحة