شوربة البصل
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
شوربة البصل
من الشيف Chef Tamer shayib
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
شوربات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بصل | 1 كيلو |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 1 كوب |
جبنة البارميزان | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خبز توست | 4 حبة |
بودرة مرق الدجاج | 2 حبة |
ماء | 3 لتر |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
فلفل أسود | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
يقشر بصل ويقطع شرحات (جوليان)
يسخن الزيت ثم يضاف اليه بصل ويحرك حتى يحمر البصل ويصبح لونه ذهبي
يضاف الى بصل ببريكا الحلوة لا عطاء لون للبوابة
يضاف ماء الدجاج ثم يضاف الملح وفلفل وتترك الشوربة على النار حتى تنضج
تسكب الشوربة في فنجان خاص بشورة بصل ومداوم للحرارة
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بصل
1 كيلو
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
1 كوب
جبنة البارميزان
2 ملعقة طعام كبيرة
خبز توست
4 حبة
بودرة مرق الدجاج
2 حبة
ماء
3 لتر
ملح طعام
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
خطوات الطهي
1
شوربة بصل
يقشر بصل ويقطع شرحات (جوليان)
يسخن الزيت ثم يضاف اليه بصل ويحرك حتى يحمر البصل ويصبح لونه ذهبي
يضاف الى بصل ببريكا الحلوة لا عطاء لون للبوابة
يضاف ماء الدجاج ثم يضاف الملح وفلفل وتترك الشوربة على النار حتى تنضج
تسكب الشوربة في فنجان خاص بشورة بصل ومداوم للحرارة
يسخن الزيت ثم يضاف اليه بصل ويحرك حتى يحمر البصل ويصبح لونه ذهبي
يضاف الى بصل ببريكا الحلوة لا عطاء لون للبوابة
يضاف ماء الدجاج ثم يضاف الملح وفلفل وتترك الشوربة على النار حتى تنضج
تسكب الشوربة في فنجان خاص بشورة بصل ومداوم للحرارة