فتتة باذنجان
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
فتتة باذنجان
من الشيف Sarah Mohammad
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
مقبلات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
✨ فتة باذنجان بصوص الطحينية والشمندر ✨
أولاً: مكونات الصوص
•كوب لبن
•½ كوب طحينية
•عصير ليمونة
•رشة ملح
•سن ثوم مهروس
•½ حبة شمندر صغيرة (مسلوقة)
طريقة تحضير الصوص
1.اخلطي الطحينية مع اللبن حتى تصبح ناعمة.
2.أضيفي عصير الليمون، الملح، والثوم وامزجي جيدًا.
3. اخلطي ملعقتين من الصوص مع الشمندر في الخلاط حتى يصبح لونه زهري.
4.أعيدي خليط الشمندر إلى باقي الصوص وحرّكي حتى يتجانس.
5.عدّلي القوام بإضافة القليل من اللبن إذا احتجتِ.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
1
طريقة التحضير
✨ فتة باذنجان بصوص الطحينية والشمندر ✨
أولاً: مكونات الصوص
•كوب لبن
•½ كوب طحينية
•عصير ليمونة
•رشة ملح
•سن ثوم مهروس
•½ حبة شمندر صغيرة (مسلوقة)
طريقة تحضير الصوص
1.اخلطي الطحينية مع اللبن حتى تصبح ناعمة.
2.أضيفي عصير الليمون، الملح، والثوم وامزجي جيدًا.
3. اخلطي ملعقتين من الصوص مع الشمندر في الخلاط حتى يصبح لونه زهري.
4.أعيدي خليط الشمندر إلى باقي الصوص وحرّكي حتى يتجانس.
5.عدّلي القوام بإضافة القليل من اللبن إذا احتجتِ.
أولاً: مكونات الصوص
•كوب لبن
•½ كوب طحينية
•عصير ليمونة
•رشة ملح
•سن ثوم مهروس
•½ حبة شمندر صغيرة (مسلوقة)
طريقة تحضير الصوص
1.اخلطي الطحينية مع اللبن حتى تصبح ناعمة.
2.أضيفي عصير الليمون، الملح، والثوم وامزجي جيدًا.
3. اخلطي ملعقتين من الصوص مع الشمندر في الخلاط حتى يصبح لونه زهري.
4.أعيدي خليط الشمندر إلى باقي الصوص وحرّكي حتى يتجانس.
5.عدّلي القوام بإضافة القليل من اللبن إذا احتجتِ.
