زلابيا فلسطينية
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
6 to 8
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
٧٥ دقيقة
زلابيا فلسطينية
من الشيف Inaasfoodie130
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
6 to 8
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
٧٥ دقيقة
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
المقادير :٥ أكواب طحين ٢ كوب ماء دافيء ١ ملعقة خميرة ٢ ملعقة سكر ( اختياري )رشة ملحزيت للقلي
2
الطريقة:في صحن كبير للعجين اخلطي كل من الطحين ملح سكر والخميرة مع بعض وشوي شوي ضيفي المياه واعجني لتتجانس مع بعض ( او ممكن تستخدمي العجانة الكهربائية) واتركيها تخمر ساعة بصحن مدهون بشوية زيت،لما تخمر قطعي الأحجام مثل ما بتحبي ومديها بإيدك شوي شوي اهم شي تكون العجينة طرية وسهلة بالمد، ورشي رشة سمسم فوقها.وبمقلاة فيها زيت نباتي ع نار حامية شوي ابدّي اقلي في العجينة كل قطعة لتتحمر، تقريبا كل قطعة ع الجهتين بتاخد من ٢-٣ دقايق او بتشوفيها اتحمرت.آخر شي رشي سكر فوق الزلابية ( اختياري ) ومع كاسة شاي او قهوة ازكى اشي وصحتين!
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
1
المكونات
المقادير :٥ أكواب طحين ٢ كوب ماء دافيء ١ ملعقة خميرة ٢ ملعقة سكر ( اختياري )رشة ملحزيت للقلي
2
الطريقة
الطريقة:في صحن كبير للعجين اخلطي كل من الطحين ملح سكر والخميرة مع بعض وشوي شوي ضيفي المياه واعجني لتتجانس مع بعض ( او ممكن تستخدمي العجانة الكهربائية) واتركيها تخمر ساعة بصحن مدهون بشوية زيت،لما تخمر قطعي الأحجام مثل ما بتحبي ومديها بإيدك شوي شوي اهم شي تكون العجينة طرية وسهلة بالمد، ورشي رشة سمسم فوقها.وبمقلاة فيها زيت نباتي ع نار حامية شوي ابدّي اقلي في العجينة كل قطعة لتتحمر، تقريبا كل قطعة ع الجهتين بتاخد من ٢-٣ دقايق او بتشوفيها اتحمرت.آخر شي رشي سكر فوق الزلابية ( اختياري ) ومع كاسة شاي او قهوة ازكى اشي وصحتين!