أرز بالحليب منكه
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
2070
وقت الطهي
25 دقيقة
أرز بالحليب منكه
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
2070
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
أرز قصير الحبة (مصري) | 1 كوب |
ماء | 6 كوب |
حليب | 1 لتر |
نشا | 0.5 كوب |
سكر | 1 حسب الرغبة |
مستكة | 1 حسب الرغبة |
ماء الورد | 1 حسب الرغبة |
ماء الزهر | 1 حسب الرغبة |
كاكاو | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
نغسل الأرز (حبة متوسطة أو قصيرة) غسلة واحدة فقط للاستفادة من النشا الموجود فيه.
2
نسلق الأرز بنسبة كوب أرز إلى ستة أكواب ماء لمدة 15–20 دقيقة حتى ينضج تماماً ويتشرب معظم الماء.
3
نضيف لتراً ونصف اللتر من الحليب إلى الأرز المطهو.
4
نضيف السكر حسب الرغبة، أو أي نوع مُحلٍ نفضل استخدامه.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أرز قصير الحبة (مصري)
1 كوب
ماء
6 كوب
حليب
1 لتر
نشا
0.5 كوب
سكر
1 حسب الرغبة
مستكة
1 حسب الرغبة
ماء الورد
1 حسب الرغبة
ماء الزهر
1 حسب الرغبة
كاكاو
1 حسب الرغبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
طهي الأرز:
نغسل الأرز (حبة متوسطة أو قصيرة) غسلة واحدة فقط للاستفادة من النشا الموجود فيه.
2
نسلق الأرز بنسبة كوب أرز إلى ستة أكواب ماء لمدة 15–20 دقيقة حتى ينضج تماماً ويتشرب معظم الماء.
3
إضافة الحليب والتحلية:
نضيف لتراً ونصف اللتر من الحليب إلى الأرز المطهو.
4
نضيف السكر حسب الرغبة، أو أي نوع مُحلٍ نفضل استخدامه.
5
ننتظر حتى تغلي جميع المكونات معاً.