شوربه لسان العصفور

عربي

نوع المطبخ

عربي
شوربات

نوع الطبق

شوربات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
1
المكونات
زيت زيتونبصل مفروملحمة خروف مكعبات صغيره بقدونس مفرومقرفهسبع بهاراتبودرة البصلكركمملح بالاخير حسب الرغبهرب بندورهمي مغليهمكرونه لسان عصفوركزبره مفرومهنعنع ناشف
2
طريقة العمل
بالطنجره نضيف الزيت و البصل ع نار هادئهبنحرك البصل لحتى يدبل و نضيف اللحمه و نضل نحركهم سوى بس يتغير لون اللحمه بنضيف البقدونس و نضل نحركهم سوى بنضيف التوابل ما عدا الملح بس تختلط اللحمه مع التوابل بنضيف رب البندوره و نحركه مع اللحمه بنضيف المي المغليه و نغطيها لحتى تستوي اللحمه اول ما تستوي بنضيف الملح و المكرونه قبل التقديم بنضيف الكزبره المفرومه و النعنع الناشف بيضل ع النار ٥ دقايق و نقدمها
صور الوصفة