صينية باميا بالفرن
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
صينية باميا بالفرن
من الشيف Heba Ieseifan
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
بامية | 0.5 كيلو |
لحم قطع | 0.5 كيلو |
بندورة | 3 حبة |
بصل | 2 حبة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
زيت زيتون | 5 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
على عين الغاز بنفس الصينية الا رح نطبخ فيها بنحط زيت قلي ولحمة معا وبنضل نقلب لحتى اللحمة توخذ لون ذهبي
2
بنفس الصينية نضيف الباميا والبصل الجوانح والبندورة المقطعة
ونضع ملح وفلفل اسود
ونضيف ماء اكثر من غمرت الخليط بشوي
ونتركن على عين العاز على نار وسط تكمل المكونات استواء
3
تقريبا بعد ٣٠ ل ٤٠ دقيقة بتكون الصينة استوت
بنزلها للفرن على شان تاخذ تحمير حلو
قدمي معها الجرجير وفجل وشراب اللبن
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
بامية
0.5 كيلو
لحم قطع
0.5 كيلو
بندورة
3 حبة
بصل
2 حبة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
زيت زيتون
5 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
01
تحضير اللحمة
على عين الغاز بنفس الصينية الا رح نطبخ فيها بنحط زيت قلي ولحمة معا وبنضل نقلب لحتى اللحمة توخذ لون ذهبي
02
تحضير الباميا
بنفس الصينية نضيف الباميا والبصل الجوانح والبندورة المقطعة
ونضع ملح وفلفل اسود
ونضيف ماء اكثر من غمرت الخليط بشوي
ونتركن على عين العاز على نار وسط تكمل المكونات استواء
ونضع ملح وفلفل اسود
ونضيف ماء اكثر من غمرت الخليط بشوي
ونتركن على عين العاز على نار وسط تكمل المكونات استواء
03
التحمير
تقريبا بعد ٣٠ ل ٤٠ دقيقة بتكون الصينة استوت
بنزلها للفرن على شان تاخذ تحمير حلو
قدمي معها الجرجير وفجل وشراب اللبن
بنزلها للفرن على شان تاخذ تحمير حلو
قدمي معها الجرجير وفجل وشراب اللبن
صور الوصفة
