صينية باميا بالفرن

عربي

نوع المطبخ

عربي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بامية
بامية
0.5 كيلو
لحم قطع
لحم قطع
0.5 كيلو
بندورة
بندورة
3 حبة
بصل
بصل
2 حبة
ملح طعام
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
زيت زيتون
زيت زيتون
5 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
تحضير اللحمة
على عين الغاز بنفس الصينية الا رح نطبخ فيها بنحط زيت قلي ولحمة معا وبنضل نقلب لحتى اللحمة توخذ لون ذهبي
2
تحضير الباميا
بنفس الصينية نضيف الباميا والبصل الجوانح والبندورة المقطعة
ونضع ملح وفلفل اسود
ونضيف ماء اكثر من غمرت الخليط بشوي
ونتركن على عين العاز على نار وسط تكمل المكونات استواء
3
التحمير
تقريبا بعد ٣٠ ل ٤٠ دقيقة بتكون الصينة استوت
بنزلها للفرن على شان تاخذ تحمير حلو

قدمي معها الجرجير وفجل وشراب اللبن
صور الوصفة