قطايف
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
3,200
وقت الطهي
30 دقيقة
قطايف
من الشيف Bella Roma
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
3,200
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2 كوب |
خميرة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سميد ناعم | 0.5 كوب |
كربونات الصوديوم | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
محلب | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ماء دافئ | 3 كوب |
حليب بودرة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نخلط المواد جافه ثم نضيف ماء دافي بالتدريج 💛 ثم نضع خليط قطايف في خلاط مده دقيقتين ثم نضعه في جاط ونتركه يرتاح ربع ساعه قبل صب قطايف نضيف كربونات صودا❤️. ونصب قطايف في قلايه غير لاصقه ثم نضعها علي قطعه قماش ثم نحضر حشوات حسب رغبه ونقليهم في زيت ثم نضعها في قطر وصحتين وعافيه 💛
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
2 كوب
خميرة
1 ملعقة طعام صغيرة
سميد ناعم
0.5 كوب
كربونات الصوديوم
0.25 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
محلب
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ماء دافئ
3 كوب
حليب بودرة
2 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
طريقه تحضير
نخلط المواد جافه ثم نضيف ماء دافي بالتدريج 💛 ثم نضع خليط قطايف في خلاط مده دقيقتين ثم نضعه في جاط ونتركه يرتاح ربع ساعه قبل صب قطايف نضيف كربونات صودا❤️. ونصب قطايف في قلايه غير لاصقه ثم نضعها علي قطعه قماش ثم نحضر حشوات حسب رغبه ونقليهم في زيت ثم نضعها في قطر وصحتين وعافيه 💛
