اندومي لليمون والزبدة والفلفل المجروش

أوروبي

نوع المطبخ

أوروبي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
1 - 2
مجموع السعرات
500
وقت الطهي
10 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
1
اندومي لليمون والزبدة والفلفل المجروش
المكونات:
كيس أندومي (نكهة الدجاج أو الخضار).
ملعقة كبيرة زبدة.
فص ثوم مهروس.
ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر مجروش (حسب رغبتك بالحرارة).
عصير نصف ليمونة + رشة من قشر الليمون المبشور.
الطريقة:
اسلق الأندومي كالمعتاد وصفيها من الموية (خلي مقدار ملعقتين كبيرة من موية السلق على جنب).
في طاولة صغيرة، ذوّب الزبدة وشوح الثوم والفلفل المجروش لثواني بس تطلع ريحتهم.
أضف بهارات الأندومي، عصير الليمون، وقشر الليمون، وموية السلق اللي شلتها.
قلّب النودلز مع الصوص السريع هذا وخليها تتشرب النكهة لمدة دقيقة.
السر: رشة القشر (Zest) هي اللي تعطي نكهة عطرية خرافية ما تتوقعها من كيس أندومي!
صور الوصفة