سلطة الجرجير مع البوملي
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
5-7 دقيقة
سلطة الجرجير مع البوملي
من الشيف Haneen Musa
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
سلطات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
5-7 دقيقة
مكونات الوصفة
جرجير | 2 ضمة |
بوملي | 1 حبة |
رمان | 1 حبة |
تفاح أخضر | 1 حبة |
خيار | 1 حبة |
جبنة الفيتا | 1 علب |
ليمون | 1 متوسطة |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
سماق | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود خشن | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
غسل الخضار و الفواكة جيدا
الجرجير بدون تقطيق مع تخفيف من الساق
البوملي حبات متوسطة نسبيا
الخيار مقطع نصف دائرة او دائرة رقيقة
التفاح مقسم أرباع و كل ربع شرحات رقيقة
الرمان للتزيين
جبن الفيتا مقطع مكعبات
الكميات حسب النظر
ممكن اضافة زيتون اسود او خوخ
2
الليمون و العسل و السماق و الفلفل و الملح ، بهارات السلطة او بهارات الليمون
زيت الزيتون حسب الرغبة فقط
يضاف الى طبق التقديم عند الاكل فورا
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
جرجير
2 ضمة
بوملي
1 حبة
رمان
1 حبة
تفاح أخضر
1 حبة
خيار
1 حبة
جبنة الفيتا
1 علب
ليمون
1 متوسطة
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
سماق
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود خشن
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
صحن التقديم
غسل الخضار و الفواكة جيدا
الجرجير بدون تقطيق مع تخفيف من الساق
البوملي حبات متوسطة نسبيا
الخيار مقطع نصف دائرة او دائرة رقيقة
التفاح مقسم أرباع و كل ربع شرحات رقيقة
الرمان للتزيين
جبن الفيتا مقطع مكعبات
الكميات حسب النظر
ممكن اضافة زيتون اسود او خوخ
الجرجير بدون تقطيق مع تخفيف من الساق
البوملي حبات متوسطة نسبيا
الخيار مقطع نصف دائرة او دائرة رقيقة
التفاح مقسم أرباع و كل ربع شرحات رقيقة
الرمان للتزيين
جبن الفيتا مقطع مكعبات
الكميات حسب النظر
ممكن اضافة زيتون اسود او خوخ
2
الدريسنغ
الليمون و العسل و السماق و الفلفل و الملح ، بهارات السلطة او بهارات الليمون
زيت الزيتون حسب الرغبة فقط
يضاف الى طبق التقديم عند الاكل فورا
زيت الزيتون حسب الرغبة فقط
يضاف الى طبق التقديم عند الاكل فورا