طريقة عمل فتة حمص صحية ومميزة بخبز الشوفان من اليوم
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
780
وقت الطهي
40 دقيقة
طريقة عمل فتة حمص صحية ومميزة بخبز الشوفان من اليوم
من الشيف عمر ياسين
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
780
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز الشوفان | 1 حبة |
حمص | 1 كوب |
ثوم | 2 حبة |
ليمون | 0.5 حبة |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
حمص مسلوق | 0.5 كوب |
لوز | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
نقطع خبز الشوفان الصحي من "اليوم" إلى قطع صغيرة ونضعها في قاع وعاء التقديم (يمكن تحميصه حسب الرغبة).
2
نضع كمية من الحمص المطحون (المسبحة) في وعاء منفصل.
3
نسكب لبن "اليوم" فوق الحمص ليعطي قواماً غنياً ونكهة مميزة.
4
نفرم ونهرس فصين من الثوم ونضيفهما للخليط، ثم نضيف عصير الليمون والملح.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- البقوليات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خبز الشوفان
1 حبة
حمص
1 كوب
ثوم
2 حبة
ليمون
0.5 حبة
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
حمص مسلوق
0.5 كوب
لوز
1 حسب الرغبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقطع خبز الشوفان الصحي من "اليوم" إلى قطع صغيرة ونضعها في قاع وعاء التقديم (يمكن تحميصه حسب الرغبة).
2
تحضير خليط الحمص:
نضع كمية من الحمص المطحون (المسبحة) في وعاء منفصل.
3
نسكب لبن "اليوم" فوق الحمص ليعطي قواماً غنياً ونكهة مميزة.
4
نفرم ونهرس فصين من الثوم ونضيفهما للخليط، ثم نضيف عصير الليمون والملح.
5
نضيف كمية من حبات الحمص المسلوق داخل الخليط لإضفاء قوام "قرشة" مميز للفتة.