أطيب شاورما دجاج منزلية بتتبيلة اللبن وخبز التنور الصحي
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
1455
وقت الطهي
30 دقيقة
أطيب شاورما دجاج منزلية بتتبيلة اللبن وخبز التنور الصحي
من الشيف عمر ياسين
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
1455
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
لبن | 0.5 كوب |
زيت | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بهارات الشاورما | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 4 حبة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 حسب الرغبة |
خبز التنور | 1 باكيت |
خطوات الطهي
1
نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة وطولية لتسهيل وسرعة الطهي.
2
نضع شرائح الدجاج في وعاء ونضيف كمية مناسبة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون.
3
نضيف كمية مناسبة من اللبن (حسب كمية الدجاج) ليعطي طراوة ونكهة مميزة.
4
نضيف بهارات الشاورما، الملح، والقليل من الأوريغانو لإضفاء نكهة إضافية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
لبن
0.5 كوب
زيت
2 ملعقة طعام كبيرة
بهارات الشاورما
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
4 حبة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 حسب الرغبة
خبز التنور
1 باكيت
خطوات الطهي
01
تجهيز الدجاج:
نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة وطولية لتسهيل وسرعة الطهي.
02
نضع شرائح الدجاج في وعاء ونضيف كمية مناسبة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون.
03
نضيف كمية مناسبة من اللبن (حسب كمية الدجاج) ليعطي طراوة ونكهة مميزة.
04
نضيف بهارات الشاورما، الملح، والقليل من الأوريغانو لإضفاء نكهة إضافية.
05
نفرم فصوص الثوم ناعماً ونضيفها إلى الخليط.
صور الوصفة
فيديو
