معكرونة بصوص البندورة والبشاميل
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
375
وقت الطهي
20 دقيقة
معكرونة بصوص البندورة والبشاميل
من الشيف Roaa Alkaraki
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
375
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة كونكيليه (صدف) | 1.5 باكيت |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 2.75 ملعقة طعام كبيرة |
حليب | 1.5 كوب |
صلصة بندورة | 1 باكيت |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام كبيرة |
نعناع ناشف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
مكعب مرق دجاج | 1 حبة |
ماء دافئ | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
1.المعكرونة: اسلقها بحسب مدة الطهي على الغلاف وان لم يكن هناك مدة من 8الى10د كافية جداً.
2.للصلصة: 1.بطنجرة صغيرة او متوسطة الحجم ضع /ي الزبدة لتذوب 2اضيف/ي اليها الطحين وحركيه جيداً ليصبح لونه ذهبي 3.اضيف/ي الحبيب السائل وحركيهم جيداً لتختفي تكتلات الطحين 4.اضيف/ي مرق الدجاج(ماجي)+ملح+فلفل اسود+اوريجانو(زعتر ناشف)+نعناع ناشف... وحركيهم جيداً 5.اضيف/ي اليهم صلصة البندورة وحركيهم جيداً
3.ضيفي المعكرونة المسلوقة الى الصلصة واتركيهم على النار مع تقليب لطيف ليتجانسا سوياً
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
معكرونة كونكيليه (صدف)
1.5 باكيت
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
طحين
2.8 ملعقة طعام كبيرة
حليب
1.5 كوب
صلصة بندورة
1 باكيت
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام كبيرة
نعناع ناشف
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
مكعب مرق دجاج
1 حبة
ماء دافئ
1 كوب
خطوات الطهي
01
كيفية طبخ معكرونة صلصة الTomatoes and béchamels
1.المعكرونة: اسلقها بحسب مدة الطهي على الغلاف وان لم يكن هناك مدة من 8الى10د كافية جداً.
2.للصلصة: 1.بطنجرة صغيرة او متوسطة الحجم ضع /ي الزبدة لتذوب 2اضيف/ي اليها الطحين وحركيه جيداً ليصبح لونه ذهبي 3.اضيف/ي الحبيب السائل وحركيهم جيداً لتختفي تكتلات الطحين 4.اضيف/ي مرق الدجاج(ماجي)+ملح+فلفل اسود+اوريجانو(زعتر ناشف)+نعناع ناشف... وحركيهم جيداً 5.اضيف/ي اليهم صلصة البندورة وحركيهم جيداً
3.ضيفي المعكرونة المسلوقة الى الصلصة واتركيهم على النار مع تقليب لطيف ليتجانسا سوياً
2.للصلصة: 1.بطنجرة صغيرة او متوسطة الحجم ضع /ي الزبدة لتذوب 2اضيف/ي اليها الطحين وحركيه جيداً ليصبح لونه ذهبي 3.اضيف/ي الحبيب السائل وحركيهم جيداً لتختفي تكتلات الطحين 4.اضيف/ي مرق الدجاج(ماجي)+ملح+فلفل اسود+اوريجانو(زعتر ناشف)+نعناع ناشف... وحركيهم جيداً 5.اضيف/ي اليهم صلصة البندورة وحركيهم جيداً
3.ضيفي المعكرونة المسلوقة الى الصلصة واتركيهم على النار مع تقليب لطيف ليتجانسا سوياً
صور الوصفة
