سلطة بطاطا المشوية بصلصة الافوكادو
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
2065
وقت الطهي
30 دقيقة
سلطة بطاطا المشوية بصلصة الافوكادو
من الشيف عمر ياسين
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
2065
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
أفوكادو | 1 حبة |
عصير الليمون | 1 حبة |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
لبن رائب | 200 غرام |
مايونيز | 2 ملعقة طعام كبيرة |
شبت | 0.25 كوب |
كزبرة | 0.25 كوب |
نعناع | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بطاطا | 1 حبة |
فلفل حلو أحمر | 1 حبة |
بصل أحمر | 1 حبة |
شبت | 1 حبة |
نعناع | 1 حبة |
بقدونس | 1 حبة |
كزبرة | 1 حبة |
جرجير | 1 حبة |
بندورة كرزية (تشيري) | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع حبة أفوكادو كاملة في الخلاط الكهربائي للحصول على قوام كريمي كثيف.
2
نضيف زيت الزيتون وفص ثوم واحد.
3
نضيف الكزبرة الخضراء، الشبت، وأوراق النعناع الطازجة.
4
نضيف المايونيز واللبن الرايب (أو اللبن اليوناني لقوام أكثر كثافة).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- البيض
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
أفوكادو
1 حبة
عصير الليمون
1 حبة
زيت زيتون
0.5 كوب
لبن رائب
200 غرام
مايونيز
2 ملعقة طعام كبيرة
شبت
0.3 كوب
كزبرة
0.3 كوب
نعناع
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
بطاطا
1 حبة
فلفل حلو أحمر
1 حبة
بصل أحمر
1 حبة
شبت
1 حبة
نعناع
1 حبة
بقدونس
1 حبة
كزبرة
1 حبة
جرجير
1 حبة
بندورة كرزية (تشيري)
0.5 كوب
خطوات الطهي
01
تحضير تتبيلة الأفوكادو:
نضع حبة أفوكادو كاملة في الخلاط الكهربائي للحصول على قوام كريمي كثيف.
02
نضيف زيت الزيتون وفص ثوم واحد.
03
نضيف الكزبرة الخضراء، الشبت، وأوراق النعناع الطازجة.
04
نضيف المايونيز واللبن الرايب (أو اللبن اليوناني لقوام أكثر كثافة).
05
نضيف عصير الليمون والملح حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
