كب كيك بالتمر والهيل
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
9-10
مجموع السعرات
7745
وقت الطهي
60 دقيقة
كب كيك بالتمر والهيل
من الشيف قمر الدين
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
9-10
مجموع السعرات
7745
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
تمر | 1.5 كوب |
هيل مطحون | 1.5 ملعقة طعام صغيرة |
جوز | 1 كوب |
بيض | 6 حبة |
طحين | 3 كوب |
سكر بني | 1.5 كوب |
زيت نباتي | 1.5 كوب |
كربونات الصوديوم | 1.5 ملعقة طعام صغيرة |
ماء دافئ | 2 كوب |
قرفة مطحونة | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2
نضع التمر والجوز في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخلط المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج متماسك.
3
ننخل الدقيق، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم، والقرفة، والهيل، والملح في وعاء.
4
نخفق البيض مع الفانيليا جيداً في وعاء باستخدام المضرب الكهربائي، ثم نضيف الزيت والماء ونخفق مرة أخرى.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
تمر
1.5 كوب
هيل مطحون
1.5 ملعقة طعام صغيرة
جوز
1 كوب
بيض
6 حبة
طحين
3 كوب
سكر بني
1.5 كوب
زيت نباتي
1.5 كوب
كربونات الصوديوم
1.5 ملعقة طعام صغيرة
ماء دافئ
2 كوب
قرفة مطحونة
1.5 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
نسخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2
نضع التمر والجوز في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخلط المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج متماسك.
3
ننخل الدقيق، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم، والقرفة، والهيل، والملح في وعاء.
4
نخفق البيض مع الفانيليا جيداً في وعاء باستخدام المضرب الكهربائي، ثم نضيف الزيت والماء ونخفق مرة أخرى.
5
نضيف خليط الدقيق فوق مزيج البيض والفانيليا ونخلط المكونات جيداً.