فاهيتا الدجاج

نقلّب البصل والفلفل الملوّن في مقلاة غير لاصقة مع القليل من زيت الزيتون لمدة دقيقتين، ثم نضعهما جانباً.

في نفس المقلاة، نقلّب صدر الدجاج مع القليل من زيت الزيتون، ورشة من الفلفل الأسود والملح حتى ينضج.

لتحضير الصوص: نخلط اللبن مع البابريكا، الكمون، والثوم جيداً.

ندهن خبز التورتيلا بالقليل من الصوص، ثم نضيف الخضار والدجاج فوقه، ونوزّع القليل من الصوص على الوجه.