توست البيض

نزيل حواف التوست ونفرد كل شريحة بالنشابة.

نضع التوست في صينية مافن مرشوشة بالزيت، وندهنها بالزبدة، ثم ندخلها الفرن لمدة 3 دقائق.

نخرج الصينية، نضع فوق كل توست السلامي والجبن والبيض، ونتبّل بالملح والفلفل، ثم ندخلها الفرن مرة أخرى حتى ينضج البيض تماماً.

نقدمها ساخنة.