خبز ال Tortilla
متابعة
خبز ال Tortilla
من الشيف Roaa Alkaraki
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
مكسيكي
النوع
أصناف أخرى
عدد الافراد
تقريباً 5او7
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
10د دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2 كوب |
ملح طعام | 1.75 أصبع |
زيت نباتي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ماء دافئ | 0.75 كوب |
خطوات الطهي
1
1.وضع 2كوب من الطحين في وعاء متوسط الحجم
2.اضافة رشة ملح او نصف 🥄صغيرة منه
3.خلط الملح مع الطحين
4.اضافة 2ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
5.اضافة 3ارباع الكوب من الماء تقريباً
6.اعجن جيداً ببطئ لتتكون معنا عجينةناعمة و متماسكة جيداً
7.قطعها الى كرات متوسطة الحجم ودعها ترتاح قليلا مابين ال3و5دقائق
8.افرد العجينة بالشوبك او ب مرقاق العجين بشكل جيد لتصبح رقيقة جداً
9.ضعها على مقلاة لا تلتصق متوسطة الحجم وبدون اي زيت وعندما تأخذ لونها الجميل اقلبها على الجهة الاخرى .
2
1.وضع 2كوب من الطحين في وعاء متوسط الحجم
2.اضافة رشة ملح او نصف 🥄صغيرة منه
3.خلط الملح مع الطحين
4.اضافة 2ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
5.اضافة 3ارباع الكوب من الماء تقريباً
6.اعجن جيداً ببطئ لتتكون معنا عجينةناعمة و متماسكة جيداً
7.قطعها الى كرات متوسطة الحجم ودعها ترتاح قليلا مابين ال3و5دقائق
8.افرد العجينة بالشوبك او ب مرقاق العجين بشكل جيد لتصبح رقيقة جداً
9.ضعها على مقلاة لا تلتصق متوسطة الحجم وبدون اي زيت وعندما تأخذ لونها الجميل اقلبها على الجهة الاخرى .
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
طحين
2 كوب
ملح طعام
1.8 أصبع
زيت نباتي
2 ملعقة طعام كبيرة
ماء دافئ
0.8 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
كيفية صنع خبز ال Tortilla
1.وضع 2كوب من الطحين في وعاء متوسط الحجم
2.اضافة رشة ملح او نصف 🥄صغيرة منه
3.خلط الملح مع الطحين
4.اضافة 2ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
5.اضافة 3ارباع الكوب من الماء تقريباً
6.اعجن جيداً ببطئ لتتكون معنا عجينةناعمة و متماسكة جيداً
7.قطعها الى كرات متوسطة الحجم ودعها ترتاح قليلا مابين ال3و5دقائق
8.افرد العجينة بالشوبك او ب مرقاق العجين بشكل جيد لتصبح رقيقة جداً
9.ضعها على مقلاة لا تلتصق متوسطة الحجم وبدون اي زيت وعندما تأخذ لونها الجميل اقلبها على الجهة الاخرى .
2.اضافة رشة ملح او نصف 🥄صغيرة منه
3.خلط الملح مع الطحين
4.اضافة 2ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
5.اضافة 3ارباع الكوب من الماء تقريباً
6.اعجن جيداً ببطئ لتتكون معنا عجينةناعمة و متماسكة جيداً
7.قطعها الى كرات متوسطة الحجم ودعها ترتاح قليلا مابين ال3و5دقائق
8.افرد العجينة بالشوبك او ب مرقاق العجين بشكل جيد لتصبح رقيقة جداً
9.ضعها على مقلاة لا تلتصق متوسطة الحجم وبدون اي زيت وعندما تأخذ لونها الجميل اقلبها على الجهة الاخرى .
02
كيفية صنع خبز ال Tortilla
1.وضع 2كوب من الطحين في وعاء متوسط الحجم
2.اضافة رشة ملح او نصف 🥄صغيرة منه
3.خلط الملح مع الطحين
4.اضافة 2ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
5.اضافة 3ارباع الكوب من الماء تقريباً
6.اعجن جيداً ببطئ لتتكون معنا عجينةناعمة و متماسكة جيداً
7.قطعها الى كرات متوسطة الحجم ودعها ترتاح قليلا مابين ال3و5دقائق
8.افرد العجينة بالشوبك او ب مرقاق العجين بشكل جيد لتصبح رقيقة جداً
9.ضعها على مقلاة لا تلتصق متوسطة الحجم وبدون اي زيت وعندما تأخذ لونها الجميل اقلبها على الجهة الاخرى .
2.اضافة رشة ملح او نصف 🥄صغيرة منه
3.خلط الملح مع الطحين
4.اضافة 2ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
5.اضافة 3ارباع الكوب من الماء تقريباً
6.اعجن جيداً ببطئ لتتكون معنا عجينةناعمة و متماسكة جيداً
7.قطعها الى كرات متوسطة الحجم ودعها ترتاح قليلا مابين ال3و5دقائق
8.افرد العجينة بالشوبك او ب مرقاق العجين بشكل جيد لتصبح رقيقة جداً
9.ضعها على مقلاة لا تلتصق متوسطة الحجم وبدون اي زيت وعندما تأخذ لونها الجميل اقلبها على الجهة الاخرى .
