شوربه سبانخ كريمية
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
2570
وقت الطهي
35 دقيقة
شوربه سبانخ كريمية
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
2570
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
سبانخ | 4 ضمة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 1 حبة |
زبدة | 50 غرام |
كريمة الطبخ | 0.5 لتر |
ماء | 2 كوب |
جبنة البارميزان | 1 حسب الرغبة |
بودرة مرق الخضار | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نذوب الزبدة في قدر على النار، ثم نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.
2
نضيف الثوم المهروس إلى البصل ونستمر في التقليب حتى تظهر رائحته، مع الحرص على عدم حرقه.
3
نضيف أوراق السبانخ المفرومة ونقلبها جيداً مع البصل والثوم حتى تذبل تماماً وتتجانس مع المكونات.
4
نضيف مرق الخضار (بودرة) والقليل من الملح، مع مراعاة ملوحة المرق الجاهز.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
سبانخ
4 ضمة
بصل
1 حبة
ثوم
1 حبة
زبدة
50 غرام
كريمة الطبخ
0.5 لتر
ماء
2 كوب
جبنة البارميزان
1 حسب الرغبة
بودرة مرق الخضار
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نذوب الزبدة في قدر على النار، ثم نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.
02
نضيف الثوم المهروس إلى البصل ونستمر في التقليب حتى تظهر رائحته، مع الحرص على عدم حرقه.
03
نضيف أوراق السبانخ المفرومة ونقلبها جيداً مع البصل والثوم حتى تذبل تماماً وتتجانس مع المكونات.
04
نضيف مرق الخضار (بودرة) والقليل من الملح، مع مراعاة ملوحة المرق الجاهز.
05
نسكب كريمة الطبخ فوق الخليط ونحرك المكونات جيداً.
صور الوصفة
فيديو
