6 حشوات سمبوسة لازم تجربوها🔥

عربي

نوع المطبخ

عربي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
الأدوات المستخدمة
سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

وعاء للخلط

وعاء للخلط

ملعقة

ملعقة

مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

قدر

قدر

خطوات الطهي
1
المقادير
حشوة اللحم الكلاسيكية:
• 800 غم لحم مفروم.
• ملعقة سمنة.
• بقدونس مفروم.
• البهارات: ملح، فلفل أسود، قرفة، البهارات السبعة.
.
.
2. حشوة شاورما الدجاج:
• صدور دجاج مقطعة.
• التتبيلة: ملعقتين لبن رائب، زيت زيتون، ليمون، خل.
• الإضافات (بعد الاستواء): ملعقة كاتشب، ملعقتين مايونيز، جبنة موزاريلا.
• البهارات: بابريكا، فلفل أسود، ملح، بودرة بصل، أوريغانو، نعنع ناشف.
2
.
3. حشوة بيتزا الدجاج:
• دجاج مشوح، فليفلة ملونة، زيتون أسود.
• الصوص: ملعقتين صلصة بندورة، ملعقة كاتشب، جبنة موزاريلا.
• البهارات: زيت زيتون، أوريغانو، ملح، فلفل أسود، بابريكا.
.
.
4. حشوة البطاطا الحارة:
• بطاطا مسلوقة ومهروسة.
• ملعقة شطة حارة، بقدونس مفروم، جبنة موزاريلا.
• البهارات: بابريكا، فلفل أسود، ملح.
3
.
5. حشوة الجبنة البيضاء:
• جبنة بيضاء (منقوعة ومصفاة تماماً).
• ملعقة نشاء، حبة البركة، بقدونس مفروم.
.
.
6. حشوة المسخن:
• دجاج مقطع، بصل مفروم (كمية وفيرة).
• زيت زيتون، سماق بلدي.
• البهارات: كاري، فلفل أسود، ملح.
فيديو
صور الوصفة