شوربة الخضار
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
شوربة الخضار
من الشيف Nour Maani
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
شوربات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
بصل | 1 حبة صغيرة |
كرفس | 3 أعواد |
جزر | 2 حبة متوسطة |
بطاطا | 2 حبة صغيرة |
كوسا | 2 حبة |
معكرونة الاورزو | 0.25 كوب |
بازيلاء | 0.5 كوب |
بقدونس مفروم | 0.5 كوب |
مرق الدجاج | 1 حسب الحاجة |
شوفان | 4 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 3 ملعقة طعام كبيرة |
مكعب مرق دجاج | 1 حبة |
هيل مطحون | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة مطحونة | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
تقلب البصل و الجزر و الكرفس بالزيت اولا ليطروا شوي بعدين اضيفي باقي المكونات و مرقة الدجاج و مكعب الماجي
2
تقلب البصل و الجزر و الكرفس بالزيت اولا ليذبل قليلا شوي بعدين اضيفي باقي المكونات و مرقة الدجاج و مكعب الماجي و اتركيهم يغلوا حتى يستوا
3
نضيف البهارات و البقدونس بل اخيرا عشان يضل لونه اخضر
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بصل
1 حبة صغيرة
كرفس
3 أعواد
جزر
2 حبة متوسطة
بطاطا
2 حبة صغيرة
كوسا
2 حبة
معكرونة الاورزو
0.25 كوب
بازيلاء
0.5 كوب
بقدونس مفروم
0.5 كوب
مرق الدجاج
1 حسب الحاجة
شوفان
4 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
3 ملعقة طعام كبيرة
مكعب مرق دجاج
1 حبة
هيل مطحون
0.25 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
0.25 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.25 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
قلبي البصل
تقلب البصل و الجزر و الكرفس بالزيت اولا ليطروا شوي بعدين اضيفي باقي المكونات و مرقة الدجاج و مكعب الماجي
2
نصع المكونات
تقلب البصل و الجزر و الكرفس بالزيت اولا ليذبل قليلا شوي بعدين اضيفي باقي المكونات و مرقة الدجاج و مكعب الماجي و اتركيهم يغلوا حتى يستوا
3
نضيف البهارات
نضيف البهارات و البقدونس بل اخيرا عشان يضل لونه اخضر