سوربيه النعنع

دولي

نوع المطبخ

دولي
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
2 - 3
مجموع السعرات
50
وقت الطهي
10 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
سكر
سكر
0.75 كوب
ماء
ماء
1 كوب
ملح طعام
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
كمثرى
كمثرى
1 كوب
نعناع
نعناع
1 كوب
ليمون
ليمون
0.5 صغيرة
الأدوات المستخدمة
قدر صغير

قدر صغير

ملعقة

ملعقة

خلاط

خلاط

وعاء

وعاء

مغرفة الآيس كريم

مغرفة الآيس كريم

خطوات الطهي
1
الطريقة
1. بنخلط السكر والماء ورشة الملح على نار متوسطة لحد ما يغلي وبنخليه على جنب يبرد تماماً.
2. بنخلط الانجاص المجمد مع كمية قليلة من خليط السكر ونعنع وليمون (بعد الخلط بتجربوا النكهة وبتشوفوا اذا بدها حلاوة زيادة، وبتزيدوا من خليط السكر عند الحاجة)
3. بنحط الخليط بتبروير او صحن وبنغطيه وبنخليه بالفريزر لحد ما يجمد تماماً. (انا جهزته قبل بيوم)
4. بنغرفه بالمعلقة او بمغرفة البوظه وبنقدمه بارد.
2
الطريقة
1. بنخلط السكر والماء ورشة الملح على نار متوسطة لحد ما يغلي وبنخليه على جنب يبرد تماماً.
2. بنخلط الانجاص المجمد مع كمية قليلة من خليط السكر ونعنع وليمون (بعد الخلط بتجربوا النكهة وبتشوفوا اذا بدها حلاوة زيادة، وبتزيدوا من خليط السكر عند الحاجة)
3. بنحط الخليط بتبروير او صحن وبنغطيه وبنخليه بالفريزر لحد ما يجمد تماماً. (انا جهزته قبل بيوم)
4. بنغرفه بالمعلقة او بمغرفة البوظه وبنقدمه بارد.
فيديو
صور الوصفة