سلطة البيض

مطبخي

نوع المطبخ

-
global.cuisine

نوع الطبق

-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
الأدوات المستخدمة
قدر

قدر

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

وعاء للخلط

وعاء للخلط

ملعقة

ملعقة

صحن

صحن

خطوات الطهي
1
سلطة البيض
🥚 المكونات:
• 3–4 بيضات مسلوقة
• حفنة بقدونس مفروم ناعم
• ملح حسب الرغبة
• فلفل أسود حسب الرغبة
• عصير نصف ليمونة
• ليمون مقطع شرائح صغيرة (اختياري)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

👩🏻‍🍳 الطريقة:
1. اسلق البيض ثم اتركه يبرد وقشّره.
2. قطّع البيض إلى مكعبات أو شرائح حسب رغبتك.
3. أضف البقدونس المفروم.
4. تبّل بالملح والفلفل الأسود.
5. أضف عصير الليمون وزيت الزيتون.
6. قلّب المكونات بلطف حتى لا يتفتت البيض.
7. زيّن بشرائح الليمون وقدّمها فورًا
فيديو
صور الوصفة