كاسات اللبن والبسكوت بالتمر والطحينية

عربي

نوع المطبخ

عربي
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1527
وقت الطهي
- دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لبن
لبن
2.5 كوب
طحينية
طحينية
3 ملعقة طعام كبيرة
دبس التمر
دبس التمر
3 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
بسكويت دايجستف
بسكويت دايجستف
1 باكيت
جوز
جوز
0.5 كوب
كاكاو
كاكاو
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
محضرة الطعام

محضرة الطعام

كوب

كوب

ملاعق قياس

ملاعق قياس

أكواب قياس

أكواب قياس

وعاء للخلط

وعاء للخلط

خفاقة

خفاقة

ملعقة

ملعقة

لوح التقطيع

لوح التقطيع

سكين

سكين

خطوات الطهي
1
نضع اللبن المصفى في وعاء، ونضيف إليه دبس التمر والطحينة.
2
نضيف الفانيليا ورشة الملح لتعزيز النكهات.
3
نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس ويصبح الخليط كريمياً وناعماً وذا لون بني فاتح.
4
نكسر بسكويت الدايجستف يدوياً إلى قطع خشنة ونوزعه في قاع كاسات التقديم.
5
نضيف فوق البسكويت قطعاً من التمر والجوز المكسر لإضفاء قرمشة ونكهة مميزة.
فيديو
صور الوصفة