كيف نسلق البيض!

دولي

نوع المطبخ

دولي
أصناف أخرى

نوع الطبق

أصناف أخرى
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
الأدوات المستخدمة
قدر

قدر

ملعقة مشقوقة

ملعقة مشقوقة

وعاء

وعاء

خطوات الطهي
1
وعاء الطهي
لازم يكون حجمه مريح، بكرج القهوة مش لسلق البيض
2
درجة حرارة البيض
البيض لازم يكون بدرجة حرارة الغرفة، مش من الثلاجة عالمي السخنة... بيتكسر
3
درجة حرارة المي
نزلوا البيض على مي سخنة... ما تبلشوا لاسلق بمي باردة
4
رشة ملح صغير
الصوديوم بالملح بيساعد قشرة البيض ما تتكسر
5
نزلوه عالمي شوي شوي - Tamper your eggs
غطصوا البيض وارفعوه من المي مرتين أو ثلاث عشان ما تنصدم القشرة من الحرارة وتنكسر
فيديو
صور الوصفة