الصوصات الرئيسية - البيشاميل
نوع المطبخ
فرنسي
نوع الطبق
صلصات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
15 دقيقة
الصوصات الرئيسية - البيشاميل
من الشيف Nashmi Kitchen
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
فرنسي
النوع
صلصات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
50 غرام زبدة50 غرام طحين 1 ليتر حليب دافئ ملح، فلفل، وكبش قرنفل أو جوزة الطيب اعملوا منه لزانيا، معكرونة بالبشاميل، أو أي وصفة ثانية
2
150 مل بيشاميل80 غرام جبنة غريير80 غرام جبنة تشيدر معتقةللساندويشات والماك آند تشير أو ديب مع البطاطا والتشيبس
3
دبّل بصل بالزبدة، بنطحنة بالخلاط مع البشاميل،قدموها مع لحمة الخروف
4
بشاميل مع مسترد وفلفل أسود وطرخون.. . للدجاج أو السمك150 مل بيشاميل ملعقة صغير ديجون مسترد ملعقة كبيرة طرخون مفروم (أو بقدونس)
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
صوص البيشاميل
50 غرام زبدة50 غرام طحين 1 ليتر حليب دافئ ملح، فلفل، وكبش قرنفل أو جوزة الطيب اعملوا منه لزانيا، معكرونة بالبشاميل، أو أي وصفة ثانية
2
صوص مورناي
150 مل بيشاميل80 غرام جبنة غريير80 غرام جبنة تشيدر معتقةللساندويشات والماك آند تشير أو ديب مع البطاطا والتشيبس
3
سوبيس صوص
دبّل بصل بالزبدة، بنطحنة بالخلاط مع البشاميل،قدموها مع لحمة الخروف
4
مسترد صوص
بشاميل مع مسترد وفلفل أسود وطرخون.. . للدجاج أو السمك150 مل بيشاميل ملعقة صغير ديجون مسترد ملعقة كبيرة طرخون مفروم (أو بقدونس)
5
روزيه صوص
150 مل بيشاميل 30 مل بندورة معصورة ملح، فلفل، زيت زيتون