شوربة الخضار مع النودلز
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
225
وقت الطهي
20 دقيقة
شوربة الخضار مع النودلز
من الشيف ريم الشرع
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
شوربات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
225
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
- زيت زيتون
- بصلة متوسطة مفرومة ناعم
- ١ او ٢ سن ثوم
- ١/٢ ملعقة صغيرة كركم
- بطاطا مقشرة ومقطعة
- كوسا مقشرة ومقطعة
- جزرة مقشرة ومقطعة
- فلفلة حمرا مقشرة ومقطعة
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
- كوب عدس مجروش (احمر) منقوع نص ساعة
- مرقة دجاج
- مكعب مرقة الدجاج (اختياري)
- باكيت نودلز (انا استخدمت اندومي)
*ممكن تضيفوا بهارات الاندومي.
*ممكن تزيدوا الخضار حسب المتوفر عندكم.
2
1. بنقلي البصل والثوم بزيت زيتون وبنرش الكركم وبنحمسه معه.
2. بنضيف باقي الخضار وبنقلبهم لحد ما يستووا.
3. بنبهر ونملح وبنضيف العدس المصفى ومرقة الدجاج وبنهرس كل المكونات بالخلاط اليدوي لحد ما يصير عنا مزيج ناعم.
4. بنضيف النودلز كاملة او مكسرة حسب الرغبة وبنخليها عالنار وبنحرك عبين ما تستوي النودلز.
5. بتتقدم مع بقدونس مفروم
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
- منخفض الكربوهيدرات
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
المقادير
- زيت زيتون
- بصلة متوسطة مفرومة ناعم
- ١ او ٢ سن ثوم
- ١/٢ ملعقة صغيرة كركم
- بطاطا مقشرة ومقطعة
- كوسا مقشرة ومقطعة
- جزرة مقشرة ومقطعة
- فلفلة حمرا مقشرة ومقطعة
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
- كوب عدس مجروش (احمر) منقوع نص ساعة
- مرقة دجاج
- مكعب مرقة الدجاج (اختياري)
- باكيت نودلز (انا استخدمت اندومي)
ممكن تضيفوا بهارات الاندومي.
ممكن تزيدوا الخضار حسب المتوفر عندكم.
- بصلة متوسطة مفرومة ناعم
- ١ او ٢ سن ثوم
- ١/٢ ملعقة صغيرة كركم
- بطاطا مقشرة ومقطعة
- كوسا مقشرة ومقطعة
- جزرة مقشرة ومقطعة
- فلفلة حمرا مقشرة ومقطعة
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
- كوب عدس مجروش (احمر) منقوع نص ساعة
- مرقة دجاج
- مكعب مرقة الدجاج (اختياري)
- باكيت نودلز (انا استخدمت اندومي)
ممكن تضيفوا بهارات الاندومي.
ممكن تزيدوا الخضار حسب المتوفر عندكم.
2
الطريقة
1. بنقلي البصل والثوم بزيت زيتون وبنرش الكركم وبنحمسه معه.
2. بنضيف باقي الخضار وبنقلبهم لحد ما يستووا.
3. بنبهر ونملح وبنضيف العدس المصفى ومرقة الدجاج وبنهرس كل المكونات بالخلاط اليدوي لحد ما يصير عنا مزيج ناعم.
4. بنضيف النودلز كاملة او مكسرة حسب الرغبة وبنخليها عالنار وبنحرك عبين ما تستوي النودلز.
5. بتتقدم مع بقدونس مفروم
2. بنضيف باقي الخضار وبنقلبهم لحد ما يستووا.
3. بنبهر ونملح وبنضيف العدس المصفى ومرقة الدجاج وبنهرس كل المكونات بالخلاط اليدوي لحد ما يصير عنا مزيج ناعم.
4. بنضيف النودلز كاملة او مكسرة حسب الرغبة وبنخليها عالنار وبنحرك عبين ما تستوي النودلز.
5. بتتقدم مع بقدونس مفروم