اسباغيتي سريعه

إيطالي

نوع المطبخ

إيطالي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
2 - 3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة سباغيتي
معكرونة سباغيتي
1 باكيت
ماء
ماء
1 لتر
ملح طعام
ملح طعام
1.5 ملعقة طعام كبيرة
بصل
بصل
1 حبة
ثوم
ثوم
2 حبة صغيرة
فلفل حلو أخضر
فلفل حلو أخضر
1 حبة
فلفل حار أخضر
فلفل حار أخضر
1 حبة
بندورة
بندورة
1 حبة
كاتشاب
كاتشاب
2 ملعقة طعام كبيرة
رب البندورة
رب البندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
دبس الرمان
دبس الرمان
1 ملعقة طعام صغيرة
ريحان مجفف
ريحان مجفف
1 حسب الرغبة
جبنة موزاريلا
جبنة موزاريلا
1 حسب الرغبة
الأدوات المستخدمة
قدر

قدر

مصفاة

مصفاة

خلاط

خلاط

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

ملاعق قياس

ملاعق قياس

خطوات الطهي
1
سلق المعكرونة
على النار نضع ماء واسباغيتي وملح تسلق نصف سلقة ونصفيها وناخذ بمقدار ٢ كاس من ماء سلق المعكرونة
2
الصوص
على الخلاط نضع البصل وثوم وفلفل الحلو والحار والبندورة و رب البندورة وكاتشب ودبس رمان وملح
ثم يضاف ماء سلق المعكرونة
وتوضع الصوص بعد الخلط فوق المعكرونة المسلوقة وتوضع على نار حتى تنضج المعكرونة

مو تهتري انتبهوا لازم معكرونة ضل محافظة على قوامها
3
التزيين
توضع في طبق وترش جبنة موزريلا وريحان على الوجه
صور الوصفة