حلا الجزر
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
حلا الجزر
من الشيف مسك الختام
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
جزر | 6 حبة كبيرة |
سكر | 1 كوب |
جوز الهند | 0.75 كوب |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نبشر حبات الجزر ونضعهم في وعاء غير لاصق على نار متوسطة
في وعاء آخر نعمل قطر
نحرك الجزر خمس دقائق ثم نضيف عليه ملعقتين نشا مذوبة مسبقا
بعد ذلك نضيف كمية القطر مع التحريك المستمر لمدة تقريبا تلت ساعة حتى يصبح اتقل من المهلبية ونطفي الغاز
نرش جوز الهند ثم نفرد عليه الحلا
بعد أن يبرد نضعه في الثلاجة ثم نقطعه ويزين حسب الرغبة وصحة وهنا
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
جزر
6 حبة كبيرة
سكر
1 كوب
جوز الهند
0.75 كوب
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
حلا جزر مناسبة لرمضان
نبشر حبات الجزر ونضعهم في وعاء غير لاصق على نار متوسطة
في وعاء آخر نعمل قطر
نحرك الجزر خمس دقائق ثم نضيف عليه ملعقتين نشا مذوبة مسبقا
بعد ذلك نضيف كمية القطر مع التحريك المستمر لمدة تقريبا تلت ساعة حتى يصبح اتقل من المهلبية ونطفي الغاز
نرش جوز الهند ثم نفرد عليه الحلا
بعد أن يبرد نضعه في الثلاجة ثم نقطعه ويزين حسب الرغبة وصحة وهنا
في وعاء آخر نعمل قطر
نحرك الجزر خمس دقائق ثم نضيف عليه ملعقتين نشا مذوبة مسبقا
بعد ذلك نضيف كمية القطر مع التحريك المستمر لمدة تقريبا تلت ساعة حتى يصبح اتقل من المهلبية ونطفي الغاز
نرش جوز الهند ثم نفرد عليه الحلا
بعد أن يبرد نضعه في الثلاجة ثم نقطعه ويزين حسب الرغبة وصحة وهنا