كيكه البرتقال

ـ في وعاء ضيف كل من البيض والسكر واللبن والبرش برتقال. - نضيف الفانيلا والزيت ونخفق جيداً على الاقل من ٣-٥ دقائق او حتى يصبح لون الخليط ابيض فاتح - ننخل الحين ونضيف البكينج باودر والبيكنج صودا - نضيف المواد السائلة فوق المواد الجافة ونخفق جيداً - ندهن القالب مقاس ٢٢ سم بالطحينة - نصب قوام الكيك ثم نخبط القالب حتى يخرج الهواء - تخبز على حراره ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقة ثم على حرارة ١٦٠ لمدة ربع ساعه - حراره الفرن ١٨٠ على الشبك بالنصف والفرن حامي مسبق بخمس دقائق -تترك لتبرد قليلا ثم نخرجها من القالب .