سينامون رول

Maram Salah
عربي

نوع المطبخ

عربي
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
120 دقيقة
سينامون رول
من الشيف Maram Salah
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
120 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب دافئ
1 كوب
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
خميرة
1 ملعقة طعام كبيرة
بيض
1 حبة كبيرة
طحين
3.25 كوب
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
100 غرام
قرفة مطحونة
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر بني
4 ملعقة طعام كبيرة
حليب مكثف محلى
1 علبة
جوز مطحون
10 غرام
خطوات الطهي
1
اضف الحليب الدافئ والخميرة و السكر و نخلطهم مع بعض و نريحها لمدة 10 دقائق
2
نضيف على خليط الخميرة الطحين و البيض و السكر و الملح و نعجنها لمدة15 دقيقة ثم نضيف الزبدة و نعجن لمدة 5 دقائق و نريحها لمدة ساعة
3
بوعاء نضيف 50 غرام من الزبدة و السكر البني او الابيض و القرفه و نخلطهم بالخلاط اليدوي حتى تتجانس المكونات
4
بعد ما ارتاحت العجين نفردها على شكل مستطيل ثم نضع الخليط الزبدة و نطويها مثل ما هو موضح بالفيديو ثم نقطعها و نريحها لمدة نصف ساعة
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
  • منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
  • الحليب
  • البيض
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب دافئ
حليب دافئ
1 كوب
سكر
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
خميرة
خميرة
1 ملعقة طعام كبيرة
بيض
بيض
1 حبة كبيرة
طحين
طحين
3.25 كوب
ملح طعام
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
زبدة
100 غرام
قرفة مطحونة
قرفة مطحونة
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر بني
سكر بني
4 ملعقة طعام كبيرة
حليب مكثف محلى
حليب مكثف محلى
1 علبة
جوز مطحون
جوز مطحون
10 غرام
خطوات الطهي
1
الخطوة الاولى
اضف الحليب الدافئ والخميرة و السكر و نخلطهم مع بعض و نريحها لمدة 10 دقائق
2
الخطوة الثانية
نضيف على خليط الخميرة
الطحين و البيض و السكر و الملح و نعجنها لمدة15 دقيقة ثم نضيف الزبدة و نعجن لمدة 5 دقائق و نريحها لمدة ساعة
3
الخطوة الثالثه
بوعاء نضيف 50 غرام من الزبدة و السكر البني او الابيض و القرفه و نخلطهم بالخلاط اليدوي حتى تتجانس المكونات
4
الخطوة الرابعة
بعد ما ارتاحت العجين نفردها على شكل مستطيل ثم نضع الخليط الزبدة و نطويها مثل ما هو موضح بالفيديو ثم نقطعها و نريحها لمدة نصف ساعة
5
الخطوة الخامسة
نخبزها على درجة حرارة 200 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة حتى تستوي السينامون
فيديو
صور الوصفة
لا يوجد بيانات متاحة