ريجاتوني بالسبانخ والطماطم المجففة

إيطالي

نوع المطبخ

إيطالي
global.cuisine

نوع الطبق

-
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
45 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة ريجاتوني
معكرونة ريجاتوني
0.5 كيلو
سبانخ
سبانخ
0.5 كيلو
بندورة مجففة
بندورة مجففة
12 حبة
كريمة الطبخ
كريمة الطبخ
0.5 لتر
ثوم
ثوم
3 حبة
خردل ديجون
خردل ديجون
1 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
زبدة
25 غرام
جبنة البارميزان
جبنة البارميزان
1 حسب الرغبة
زيت زيتون
زيت زيتون
1 حسب الرغبة
أعشاب إيطالية
أعشاب إيطالية
1 حسب الرغبة
ملح طعام
ملح طعام
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
بندورة كرزية (تشيري)
بندورة كرزية (تشيري)
1 حسب الرغبة
الأدوات المستخدمة
مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

قدر

قدر

مصفاة

مصفاة

ملعقة خشبية

ملعقة خشبية

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

خطوات الطهي
1
لي باسو
في العناصر الغذائية المتنوعة والزيت النباتي الشامل للدجاج ويبل بالملح الكثير والبهارات الاسبانية يقلب حتى الاستواء ثم ينضج على جنب، لذا ينشف شوية الزبدة وزيتون وضعف الثوم، البندورة المجففة والبندورة التشيري وينتهي بهم ما يكتمل السبانخ و حتى يذبل السبانخ
تم بنو مرجع الدجاج على صقل وتضاف والماسترد الجوز وماء نقع البندورة مع رشة من شرائح مرقة الدجاج (بنكون سلقنا بنيان حسب التعليمات) ونضيفها بنتركها ١٠ دقايق تتسبك وانت تقدم برش عليها الجبن بارميزان صحتين
فيديو
صور الوصفة